.
.
СЕГОДНЯ:
 
 
.
.
.
НОВОСТИ
Главная  /  Все новости  /  ОЭСР: планету ждут 10 лет дорогой еды
.
 
 
 
 
12 июля 2012 года 13:30

ОЭСР: планету ждут 10 лет дорогой еды

 2  
Мировой рынок продовольствия попал в ловушку: богатеющее население готово есть все больше и больше, но природных ресурсов для этого уже не хватает. Голода не будет, но быстрый рост цен на еду остановить не получится.
Париж. 12 июля. FINMARKET.RU - ОЭСР вместе с Продовольственной и Сельскохозяйственной организацией ООН (FAO) опубликовала Agricultural Outlook-2012-2021. Рост выпуска сельхозпродукции в ближайшие 10 лет замедлится до 1,7% против 2% в прошедшем десятилетии.

Еще больший удар по рынку нанесет изменение климата и потеря продовольственных площадей - 25% используемых сейчас сельскохозяйственных угодий заметно деградировали.

Мир оказался в продовольственной ловушке

  • Сейчас 900 млн человек в мире имеют ограниченный доступ к еде и чистой воде. Рост предложения продовольствия не поспевает за ростом спроса.
  • Рост мирового населения замедлится до 1,2% в год. Однако к 2021 году на планете появится 680 млн человек, которым будут нужны еда, одежда и топливо. Быстрее всех будет расти бедное население Африки - на 2% в год.
  • Чтобы удовлетворить запросы растущего и богатеющего населения земли, к 2050 году производство сельхозпродукции должно вырасти на 60%. Если у человечества получится это сделать, среднее потребление пищи вырастет до 3 070 ккал в день на человека. Это примерно соответствует 940 млн т злаковых и 200 млн т мяса, которые население Земли будут съедать ежедневно.
  • Земель, пригодных для сельского хозяйства, остается все меньше. Часть используемых земель истощается. Это же относится и к водным ресурсам. Значит, предложение продовольствия не будет быстро расти, несмотря на рост цен.
  • Рост посевных площадей не спасет: к 2050 году он обеспечит всего 10% прироста мирового урожая .


Плодородных почв в мире становится все меньше


  • Цены на продовольствие будут расти и из-за изменения климата, которое ведет к росту количества погодных аномалий, скачков цен на энергоресурсы и общей, кризисной неопределенности в мировой экономике.
  • Инвестиции в сельское хозяйство помогут немного сгладить ценовой шок. Рекордные прибыли аграриев последних лет частично инвестированы в увеличение производительности труда и новые технологии. Но это лишь временно увеличит предложение и снизит волатильность цен.
  • Главный риск 2012 года - засуха в США. Согласно опубликованному в среду прогнозу американского Министерства сельского хозяйства прогнозы по урожаю кукурузы в этом году снижены с 14,79 млрд бушелей до 12,97 млрд бушелей.

Продукты будут стоять все дороже

Все эти факторы говорят о том, что цены на продовольствие продолжат рост.


Быстрее всех будут расти цены на говядину



Рыба тоже будет быстро дорожать


Скажется на ценах и рост стоимости нефти. В ОЭСР предполагают, что цены вырастут с $111 за барр в 2011 году до $142 за барр в 2021 году. Дорогая энергия и удобрения увеличат издержки аграриев по всему миру.

Цикл сельскохозяйственного производства меняется

  • В течении последних 50 лет средние темпы роста производства в сельском хозяйстве держались на уровне 2,3% в год. Рынок вел себя в строгом соответствии с классическими законами экономики: рост спроса вел к росту предложения.
  • Но теперь этот нормальный экономический механизм дал сбой. За последние 10 лет цены на продовольствие выросли более чем в два раза, но это не привело к росту предложения. Некоторые производители наоборот сократили выпуск.
  • Главными поставщиками сельхозпродукции в мире становятся развивающиеся страны, активно инвестирующие в этот сектор. Страны ОЭСР пока сохраняют лидерство в производстве некоторых сельхозпродуктов: сыра, молочных продуктов, биотоплива и рыбьего жира.
  • Одним из немногих продуктов, чье производство будет действительно быстро расширяться, станет сахар. Производство будет расти примерно на 1,9% по сравнению с 1,7% в прошлом десятилетии.


Производство сахара будет расти


  • Производство животноводческой продукции будет расти заметно быстрее. Здесь лидером станет птицеводство - выпуск продукции увеличится на 29% по сравнению с уровнем 2009-2011 годов.


Птицеводство ждет процветание


Жители развитых стран подогреют спрос на "здоровую" пищу

  • Основной причиной роста цен станет увеличение доходов населения, особенно жителей развивающихся стран. В этих странах постепенно образовывается средний класс - это меняет объемы и структуру потребления. Жители Юго-Восточной Азии, например, уже переходят от риса к белому хлебу, мясу и молочным продкутам.
  • В развитых странах структура потребления тоже изменится - стареющее население все чаще выбирает "здоровый" рацион питания. Это значит, что потребление, например, свинины и жирных молочных продуктов будет расти медленно, а спрос на мясо птицы, рыбу и диетические молочные продукты - наоборот, быстро.


Развивающимся странам нужно все больше жиров и сахара



Главным продуктом планеты станет мясо птицы


Развивающиеся страны подомнут под себя продовольственный рынок

  • Объемы торговли пшеницей и фуражем вырастут соответственно на 17% и 20% к 2021 году. А объемы торговли рисом на 30%.
  • Мировой экспорт мяса к 2021 году вырастет на 19%, а среднегодовые темпы роста составят 1,5%.
  • Главным импортерами сельскохозяйственной продукции станут страны Азии и Океании. Они же вместе с Латинской Америкой станут и ее главными экспортерами.


Страны Азии нарастят и экспорт, и потребление



Опубликовано /Финмаркет/
 
 

 
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
Гость    13.07.2012
"Главный риск 2012 года - засуха в США. Согласно опубликованному в среду прогнозу американского Министерства сельского хозяйства прогнозы по урожаю кукурузы в этом году снижены с 14,79 млрд бушелей до 12,97 млрд бушелей." Рожь, кукуруза, семена льна, просо 1 буш. = 56 фунтов = 25,40 кг Больше тонны на одного амера. Одной только кукурузы. Похоже, что кто-то пытается тупо задрать цены.
всеволод    12.07.2012
"Это примерно соответствует 940 млн т злаковых и 200 млн т мяса, которые население Земли будут съедать ежедневно." Если народу будет 20 миллиардов, то на рыло выйдет 47 кг крупы и 10 кг мяса в день. После этого далее читать бессмысленно.
 
.
22 ноября 2024 года 20:20
Капитализация российского рынка акций, вычисленная на основе средневзвешенных цен на Московской бирже в секторе Основной рынок, в пятницу составила 47667,294 млрд руб., повысившись по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня на 339,004 млрд руб., или на...
.
22 ноября 2024 года 19:15
Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи повысился на 8,21 коп. и составил 13,9638 руб.

Минимальный курс юаня составил 13,866 руб., максимальный - 14,0965 руб. Было заключено 39792 сделки. Объем торгов составил 81942,01...
.
22 ноября 2024 года 19:01
Правительство РФ по согласованию с ЦБ сможет устанавливать лимит на приобретение товаров в рассрочку без занесения информации в кредитную историю, сообщил журналистам руководитель Службы по защите прав потребителей и обеспечению доступности финансовых услуг Банка России Михаил...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:52
Российский фондовый рынок, открывшись достаточно уверенным ростом, во второй половине дня немного сбавил темпы подъема, а к концу торгов его динамика стала разнонаправленной.

Индекс МосБиржи подрос на 0,48% и по состоянию на 18:50 мск составил 2581,05...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:47
Комитет Госдумы по законодательству поддержал поправки в Уголовный кодекс и КоАП, усиливающие ответственность за утечки персональных данных и их незаконный оборот, сообщил председатель думского комитета по информационной политике Александр Хинштейн.

"Поправки в КоАП...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:46
Цены на нефть уверенно растут вечером в пятницу, инвесторы оценивают геополитическую обстановку и ждут встречи ОПЕК+.

Стоимость январских фьючерсов на сорт Brent на лондонской бирже ICE Futures по данным на 18:24 мск составляет $74,58 за баррель, что на $0,35 (0,47%)...
.
22 ноября 2024 года 18:39
Мэр Москвы Сергей Собянин подписал закон "О бюджете города Москвы на 2025 и плановый период 2026 и 2027 годов".

Документ опубликован в пятницу на сайте мэра и правительства Москвы.

Согласно документу, в 2025 году доходы составят 5 трлн 121,4 млрд рублей,...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:29
Китай наращивает поставки яблок и груш в РФ на фоне снижения российского урожая от повреждения садов майскими заморозками.

По данным государственного таможенного управления (ГТУ) КНР, в октябре поставки этих фруктов из КНР в РФ составили $6,2 млн против $3,9 млн годом...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:22
Индекс потребительского доверия в США в ноябре увеличился до 71,8 пункта по сравнению с 70,5 пункта месяцем ранее, согласно окончательным данным Мичиганского университета, который рассчитывает этот показатель.

Это максимальный уровень за семь...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:17
РФ в 2025-2027 годах планирует выделить более 50,5 млрд руб. на реконструкцию аэродромов в рамках концессионных соглашений с инвесторами: соответствующая сумма фигурирует в законе о федеральном бюджете на ближайшую трехлетку, принятом Госдумой в третьем чтении.

Только...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:08
Американские фондовые индексы растут в начале торгов в пятницу.

Dow Jones Industrial Average к 17:58 МСК вырос на 0,8% и составлял 44205,03 пункта.

Значение Standard & Poor's 500 с открытия рынка увеличилось на 0,4% - до 5971,23...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:00
Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "сегодня" по итогам торгов Московской биржи повысился на 7,43 коп. и составил 13,9547 руб.

Минимальный курс юаня составил 13,869 руб., максимальный - 14,059 руб. Было заключено 22647 сделок. Объем торгов составил 56005,38...
.
22 ноября 2024 года 17:57
Реестр торговых предприятий, реализующих табачную продукцию, может быть введен в РФ, такая идея обсуждается, сообщил директор департамента развития внутренней торговли Минпромторга РФ Никита Кузнецов на круглом столе "Региональный рынок табачных изделий. Эффективные инструменты...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 17:49
Экс-канцлер Германии Ангела Меркель выступила в защиту своего решения разрешить строительство газопровода "Северный поток 2", объяснив его необходимостью поставок дешевого газа.

"Я считала своей задачей обеспечить поступление дешёвого газа для немецкой экономики (...)...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 17:40
Китай за 10 месяцев этого года импортировал из РФ пива на $13,6 млн, что на 19,5% меньше в годовом сравнении (на $16,9 млн). В то же время поставки китайского пива в РФ за этот период выросли почти в два раза, до $25,6 млн с $13,6 млн, сообщается в материалах государственного...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 17:32
ЦБ РФ с 23 ноября установил следующие учетные цены на драгоценные металлы: на золото - 8789,88 (+242,61) руб./грамм; на серебро - 102,45 (+2,53) руб./грамм; на платину - 3165,98 (+26,16) руб./грамм; на палладий - 3390,24 (+46,49) руб./грамм.

Это автоматическое сообщение.
.
Страница 1 из 19
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:

E-mail:     Код:    

САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ

Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефонам (495) 988-76-77/02. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
 ФИО *
 Компания
 Телефон (с кодом города) *
 E-Mail
 Защита
введите код, указанный на картинке

.