Ритейл избавляется от овощей из ЕС

Москва. 2 июня. FINMARKET.RU - Российские ритейлеры начали убирать с полок своих магазинов импортные овощи из Европы. Запрет на ввоз свежих овощей из стран Европы может привести к дефициту на российском рынке и, как следствие, к росту цен, опасаются они.

"Мы ожидаем, что перебои с поставками будут. Мы попытаемся это компенсировать, но понимаем, что будет дефицит", - сказала "Интерфаксу" пресс-секретарь "Седьмого Континента" Влада Баранова. Так, Россия лишается крупнейших поставщиков из Нидерландов и Бельгии - такие объемы ни российские, ни сторонние производители обеспечить не смогут.

При этом стоит учитывать фактор сезонности. "Овощи растут сезонно: у кого созрели - тот и привез. Например, сейчас большие объемы будут поставлять российские производители", - уточнила представитель "Седьмого Континента".

"Запрет на овощи из ЕС станет серьезным ударом по рынку", - говорит представитель одной из сетей. Если, как обещал Геннадий Онищенко, у поставщиков и сетей начнут изымать уже привезенные овощи, то, конечно, будет дефицит и рост цен - на сколько, пока сказать сложно", - считает он.

Сейчас на импорт из Европы приходится очень существенная доля, и огромные объемы продукции хранятся на складах оптовиков, добавил он. "Мы будем стараться побыстрее найти замену и не допустить роста цен", - сказала представитель X5 Retail Group Светлана Витковская.

В обороте ритейлера на долю импорта из ЕС сейчас приходится менее 20%, остальное - это овощи из других стран и из России. "Большую часть ассортимента можно заменить аналогами из других стран", - отметила она. Так, европейские помидоры могут быть замещены турецкими, а огурцами Россия сможет обеспечить себя сама.

Проблемы могут возникнуть со сладким болгарским перцем и цветной капустой, сказала представитель Х5.

Ритейлер, который управляет дискаунтерами "Пятерочка", супермаркетами "Перекресток" и гипермаркетами "Карусель", уже начал изымать из продажи европейские овощи. В ближайшие часы Х5 ждет предписания от Роспотребнадзора, сообщила С.Витковская.

По словам пресс-секретаря "Азбука вкуса" Игоря Ядрошникова, последствия запрета, введенного Роспотребнадзором, будут ощутимы для сети, которая работает в премиальном сегменте и в ассортименте которой велика доля импорта.

Тем не менее, ритейлеру есть чем заменить эти продукты, сказал представитель "Азбуки вкуса". Так, корнеплоды могут поставляться из Азербайджана, кабачки и баклажаны - из Египта и Турции, а европейские морковь и редис могут быть заменены российскими. На свежие овощи из стран Евросоюза приходится около 250 млн рублей от оборота сети (17 млрд рублей за 2010 год).

Сеть уже начала изымать с полок свежие овощи, привезенные из ЕС, в ночь на пятницу этот процесс будет закончен, сообщил И.Ядрошников. Пустых полок и дефицита не будет - у "Азбуки вкуса" очень хорошие, налаженные каналы поставок, обещает он.

Metro Cash&Carry также начала убирать с полок европейские овощи. "Мы сняли с продажи все свежие овощи из ЕС и запросили у своих поставщиков гарантийные письма, чтобы удостовериться, что у них нет запрещенного продукта ни в сырье, ни в чистом виде", - сообщила представитель компании Оксана Токарева.

Специалисты Metro C&C по качеству и закупкам также обратились в Роспотребнадзор за разъяснениями - распространяется ли запрет на все овощи, или только на отдельные категории.

По словам О.Токаревой, в Metro C&C на долю европейских овощей приходится около 40%. Ритейлер будет замещать поставки из ЕС овощами из Турции, Украины и России. Сейчас Metro C&C резко усиливает поиск на российском рынке локальных поставщиков, сообщила представитель компании.

В целом запрет на импорт из ЕС приведет к росту цен на овощи, насколько значительным он будет - пока прогнозировать сложно, считает О.Токарева.

"Мы будем максимально сдерживать цены за свой счет, за счет маржинальности", - сказала она. Кроме того, ритейлер начал переговоры с поставщиками, чтобы не допустить спекуляций с их стороны.

Как сообщалось, Россия со 2 июня ввела запрет на ввоз свежих овощей из всех стран Евросоюза из-за распространения в ряде европейских государств, прежде всего, Германии острой кишечной инфекции.

Свежие овощи, произведенные в этих странах, будут изыматься из оборота на всей территории России", - заявил "Интерфаксу" в четверг глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.

Срок действия запрета на поставки овощей из ЕС в РФ пока не определен.