Производство пищевых продуктов в РФ в январе-августе выросло на 2,4% - Росстат

23 сентября. FINMARKET.RU - Производство пищевых продуктов в России в январе-августе 2021 года выросло на 2,4%. В августе рост составил 5,6% (3,9% к июлю), сообщила Федеральная служба госстатистики (Росстат)..

Производство гречневой крупы в России в августе 2021 года сократилось на 21,1% по сравнению с показателем за август 2020 года, до 20,1 тыс. тонн. По сравнению с предыдущим месяцем производство гречки в августе снизилось на 19% (в июле 2021 года сокращение производства гречки составляло 4,1% год к году и 29,5% месяц к месяцу).

По данным Росстата, средняя потребительская цена на гречневую крупу в августе составила 102,51 рубля за килограмм. За месяц цена выросла на 0,4%, к августу 2020 года - на 16,1%.

За неделю с 14 по 20 сентября рост потребительских цен на гречку ускорился до 0,37% с 0,2% на предыдущей неделе. С начала сентября гречка подорожала на 0,56%, с начала года - на 11,33%.

Росстат также сообщил, что производство риса в РФ в августе увеличилось на 72,5% по сравнению с прошлогодним показателем и на 9,6% по сравнению с июлем 2021 года, до 37,2 тыс. тонн.

Выпуск макаронных изделий в августе увеличился на 1,3% в годовом выражении и на 1,6% месяц к месяцу, до 118 тыс. тонн.

По данным Росстата, производство мяса птицы в России в январе-августе 2021 года сократилось на 3,2% по сравнению с аналогичным показателем за прошлый год, до 3,1 млн тонн.. В частности, в августе производство снизилось на 3,6%.

Производство мяса (кроме мяса птицы) за восемь месяцев увеличилось на 0,1%, до 2 млн тонн (в августе - на 1,5%).

Объем переработки рыбы в январе-августе снизился на 0,3%, до 2,9 млн тонн (при этом в августе наблюдался рост на 16,7%).

Производство нерафинированного подсолнечного масла за восемь месяцев сократилось на 18,6%, до 3,2 млн тонн (в том числе в августе - на 17,7%). Также снизилось производство маргарина - на 1,6%, до 273 тыс. тонн (в августе производство выросло на 9,8%).

Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки в РФ в январе-августе упало на 5,7%, до 5,1 млн тонн (в августе - на 3%). Выпуск хлебобулочных изделий недлительного хранения сократился на 3,9%, до 3,4 млн тонн (в августе - на 3,4%).

Производство круп выросло на 1,8%, до 964 тыс. тонн (в том числе в августе - на 10,8%).

Производство молока (кроме сырого) повысилось на 0,3%, до 3,7 млн тонн (в августе - на 1,7%), сыров - на 4,4%, до 394 тыс. тонн (в августе - на 2,8%). Выпуск сливочного масла сократился на 4,3%, до 184 тыс. тонн (в том числе в августе - на 0,9%).

Выпуск консервированных овощей и грибов за восемь месяцев увеличился на 3,4%, до 746 млн условных банок (в том числе в августе - на 4,6%), переработанного картофеля - на 15,8%, до 244 тыс. тонн (в августе его производство снизилось на 0,9%). Производство соков из фруктов и овощей в январе-августе выросло на 36%, до 813 млн условных банок (в августе - на 29,4%).