.
.
СЕГОДНЯ:
 
 
.
.
.
НОВОСТИ
Главная  /  Все новости  /  Лосось в России стал деликатесной рыбой - эксперт
.
 
 
 
 
26 ноября 2014 года 19:22

Лосось в России стал деликатесной рыбой - эксперт

 0  
26 ноября. FINMARKET.RU - Введенное Россией в начале августа продовольственное эмбарго девальвация рубля привели к росту цен в том числе и на российском рыбном рынке. В то же время отдельные виды рыбной продукции дешевеют.

После запрета поставок из Норвегии, на которую приходилось 95% российского рынка охлажденного лосося, ситуацией воспользовались другие страны: Фарерские острова подняли оптовые цены на лосось с $7,5 до $10 за килограмм, а чилийские поставщики повысили цены на замороженную продукцию с $6,5 до $8-9, сообщил исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков на конференции газеты "Ведомости" "Ритейл в России".

"При оптовой цене в $10 массового спроса на лососевую продукцию не будет, она из повседневной продукции перейдет в разряд деликатесной. Так это и произошло", - сказал он. При этом после спекулятивного роста цен сейчас они вернулись на прежние уровни. "По большому счету, заработали зарубежные поставщики, "попали" импортеры, которые привезли большой объем продукции и сейчас не знают, что с ней делать", - отметил он.

Эмбарго привело и к росту цен на отечественную продукцию. По словам С.Гудкова, цены на лососевые, добытые российскими рыбаками, складываются исходя из объема вылова. "В этом году вылов лососевых был примерно на 20% меньше, чем в прошлом году. Мы понимали, что будет некоторое удорожание, и ориентировались на 15-20% от цены прошлого года. Промысел лососевых проходит летом, это наложилось на эмбарго. Естественно, у добытчиков рыбы тут же возникло ожидание, что на этом можно заработать гораздо большую маржу", - сказал он. В результате рост цен составил 50%.

Сформировавшийся после введения эмбарго дефицит рыбы, по оценке Рыбного союза, составляет 450 тыс. тонн, весь этот объем замещается импортом из стран, не подпавших под российские санкции.

На ценообразование на российском рынке также сказывается девальвация рубля. Наиболее показательный пример - треска, которая на российский рынок вообще не импортируется, сказал С.Гудков. При этом три четверти трески, добываемой российскими рыбаками, идут на экспорт, а экспортеры ориентируются на "лучшие цены", складывающиеся на мировом рынке. В результате оптовые цены на треску выросли с 90 рублей в июле до 150 рублей в настоящее время.

В целом девальвация приведет к росту цен производителей на 25-30%. "Сейчас из-за девальвации рубля на эту разницу в 25-30% российские производители будут вынуждены повышать цены для розничной торговли", - сказал С.Гудков.

Одновременно с тенденцией повышения цен на российском рынке есть тренд на понижение цен на отдельные виды рыбной продукции. В частности, снижаются цены на кальмары и скумбрию, но они не оказывают существенного влияния на рынок в целом, сообщил эксперт. По его словам, цены снижаются на фоне переизбытка этой продукции на мировом рынке.

Рыбаки РФ снизили вылов рыбы на 3,4%

По данным Росрыболовства, рыбаки страны с начала года по 25 ноября выловили 3 млн 697,6 тыс. тонн рыбы и других биоресурсов, что 3,4% (на 128,7 тыс. тонн) меньше, чем за соответствующий период прошлого года.

Между тем, отмечает ведомство, динамика добычи в последнее время улучшилась за счет высоких темпов вылова сельди в Северо-Охотоморской подзоне, а также благодаря тому, что рыбаки приступили к освоению увеличенных объемов общедопустимого вылова (ОДУ) минтая в Восточно-Сахалинской подзоне.

В Дальневосточном бассейне выловлено 2 млн 470,8 тыс. тонн, что на 146,1 тыс. тонн меньше прошлогоднего. Вылов минтая снизился на 89,2 тыс. тонн, до 1 млн 417,1 тыс. тонн.

В Северном бассейне добыто 532,1 тыс. тонн рыбы, что на 4,2 тыс. тонн меньше, чем в прошлом году. Основу промысла здесь составляет треска, вылов которой вырос на 32,8 тыс. тонн, до 411,2 тыс. тонн. Вылов пикши снизился на 1,9 тыс. тонн, до 65,8 тыс. тонн. Вылов мойвы составил 25,7 тыс. тонн против 60,7 тыс. тонн за соответствующий период прошлого года.

Сокращение добычи пикши и мойвы связано с уменьшением российских квот на вылов этой рыбы: пикши на 10,4 тыс. тонн, мойвы - на 55 тыс. тонн.

Вылов в Балтийском море увеличился на 2,6 тыс. тонн, до 39,7 тыс. тонн, в Азово-Черноморском - на 15,3 тыс. тонн, до 41 тыс. тонн.

Рыбаки Каспийского бассейна выловили 30,3 тыс. тонн рыбы, что на 0,1 тыс. тонн меньше прошлогоднего. Знаменитой каспийской кильки добыто 0,7 тыс. тонн против 1,1 тыс. тонн за соответствующий период прошлого года.

В зонах иностранных государств российские рыбаки выловили 375,3 тыс. тонн рыбы, что на 34,6 тыс. тонн меньше, чем в прошлом году. В конвенционных районах и открытой части Мирового океана вылов вырос на 38,3 тыс. тонн, до 208,2 тыс. тонн.

Опубликовано /Интерфакс/
 
 
.
Ключевые слова:    Россия,  рыба,  цены

 
Мнение посетителей сайта, оставляющих свои комментарии на новости и статьи, может не совпадать с мнением редакции ИА «Финмаркет», и за содержание комментариев ИА «Финмаркет» ответственности не несет. При этом агентство оставляет за собой право модерировать и удалять любые комментарии посетителей сайта.
 
.
22 ноября 2024 года 20:20
Капитализация российского рынка акций, вычисленная на основе средневзвешенных цен на Московской бирже в секторе Основной рынок, в пятницу составила 47667,294 млрд руб., повысившись по сравнению с закрытием предыдущего торгового дня на 339,004 млрд руб., или на...
.
22 ноября 2024 года 19:15
Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "завтра" по итогам торгов Московской биржи повысился на 8,21 коп. и составил 13,9638 руб.

Минимальный курс юаня составил 13,866 руб., максимальный - 14,0965 руб. Было заключено 39792 сделки. Объем торгов составил 81942,01...
.
22 ноября 2024 года 19:01
Правительство РФ по согласованию с ЦБ сможет устанавливать лимит на приобретение товаров в рассрочку без занесения информации в кредитную историю, сообщил журналистам руководитель Службы по защите прав потребителей и обеспечению доступности финансовых услуг Банка России Михаил...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:52
Российский фондовый рынок, открывшись достаточно уверенным ростом, во второй половине дня немного сбавил темпы подъема, а к концу торгов его динамика стала разнонаправленной.

Индекс МосБиржи подрос на 0,48% и по состоянию на 18:50 мск составил 2581,05...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:47
Комитет Госдумы по законодательству поддержал поправки в Уголовный кодекс и КоАП, усиливающие ответственность за утечки персональных данных и их незаконный оборот, сообщил председатель думского комитета по информационной политике Александр Хинштейн.

"Поправки в КоАП...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:46
Цены на нефть уверенно растут вечером в пятницу, инвесторы оценивают геополитическую обстановку и ждут встречи ОПЕК+.

Стоимость январских фьючерсов на сорт Brent на лондонской бирже ICE Futures по данным на 18:24 мск составляет $74,58 за баррель, что на $0,35 (0,47%)...
.
22 ноября 2024 года 18:39
Мэр Москвы Сергей Собянин подписал закон "О бюджете города Москвы на 2025 и плановый период 2026 и 2027 годов".

Документ опубликован в пятницу на сайте мэра и правительства Москвы.

Согласно документу, в 2025 году доходы составят 5 трлн 121,4 млрд рублей,...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:29
Китай наращивает поставки яблок и груш в РФ на фоне снижения российского урожая от повреждения садов майскими заморозками.

По данным государственного таможенного управления (ГТУ) КНР, в октябре поставки этих фруктов из КНР в РФ составили $6,2 млн против $3,9 млн годом...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:22
Индекс потребительского доверия в США в ноябре увеличился до 71,8 пункта по сравнению с 70,5 пункта месяцем ранее, согласно окончательным данным Мичиганского университета, который рассчитывает этот показатель.

Это максимальный уровень за семь...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:17
РФ в 2025-2027 годах планирует выделить более 50,5 млрд руб. на реконструкцию аэродромов в рамках концессионных соглашений с инвесторами: соответствующая сумма фигурирует в законе о федеральном бюджете на ближайшую трехлетку, принятом Госдумой в третьем чтении.

Только...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:08
Американские фондовые индексы растут в начале торгов в пятницу.

Dow Jones Industrial Average к 17:58 МСК вырос на 0,8% и составлял 44205,03 пункта.

Значение Standard & Poor's 500 с открытия рынка увеличилось на 0,4% - до 5971,23...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 18:00
Средневзвешенный курс юаня со сроком расчетов "сегодня" по итогам торгов Московской биржи повысился на 7,43 коп. и составил 13,9547 руб.

Минимальный курс юаня составил 13,869 руб., максимальный - 14,059 руб. Было заключено 22647 сделок. Объем торгов составил 56005,38...
.
22 ноября 2024 года 17:57
Реестр торговых предприятий, реализующих табачную продукцию, может быть введен в РФ, такая идея обсуждается, сообщил директор департамента развития внутренней торговли Минпромторга РФ Никита Кузнецов на круглом столе "Региональный рынок табачных изделий. Эффективные инструменты...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 17:49
Экс-канцлер Германии Ангела Меркель выступила в защиту своего решения разрешить строительство газопровода "Северный поток 2", объяснив его необходимостью поставок дешевого газа.

"Я считала своей задачей обеспечить поступление дешёвого газа для немецкой экономики (...)...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 17:40
Китай за 10 месяцев этого года импортировал из РФ пива на $13,6 млн, что на 19,5% меньше в годовом сравнении (на $16,9 млн). В то же время поставки китайского пива в РФ за этот период выросли почти в два раза, до $25,6 млн с $13,6 млн, сообщается в материалах государственного...    читать дальше
.
22 ноября 2024 года 17:32
ЦБ РФ с 23 ноября установил следующие учетные цены на драгоценные металлы: на золото - 8789,88 (+242,61) руб./грамм; на серебро - 102,45 (+2,53) руб./грамм; на платину - 3165,98 (+26,16) руб./грамм; на палладий - 3390,24 (+46,49) руб./грамм.

Это автоматическое сообщение.
.
Страница 1 из 19
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ АНАЛИТИКИ ФИНМАРКЕТ:

E-mail:     Код:    

САМОЕ ОБСУЖДАЕМОЕ

Если Вы желаете получать представленную в этом разделе информацию в автоматическом режиме, то заполните, пожалуйста, форму или позвоните по телефонам (495) 988-76-77/02. Наши менеджеры обязательно свяжутся с Вами в ближайшее время и согласуют условия её поставки.
 ФИО *
 Компания
 Телефон (с кодом города) *
 E-Mail
 Защита
введите код, указанный на картинке

.